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ホリスティック医学 望ましい食生活・食養生

おいしい食事が食養生の基本

病気になる前の未病の段階で、食事に留意することで健康を保つ「食養生」。漢方の考え方がもとになっていますが、ホリスティック医学の観点からも食養生がすすめられています。どのような考え方なのでしょうか。

◆ホリスティック(holistic)はギリシャ語の「holos(ホロス)」を語源としています。holosからは「全体、癒す、健康」などの言葉が派生しています。このことから、ホリスティックは「全体、関連、つながり、バランス」などを指す、大きな意味をもつ言葉としてとらえられています。

◆ホリスティック医学は1つの症状をみるのではなく、体を全体的にとらえます。その点では漢方の視点に似ているといえるでしょう。そして、体も精神もありのままを見つめ、欠陥や限界も尊重する姿勢をとっています。

(監修:目黒西口クリニック院長 南雲久美子/2020年5月19日)

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